Après une expérience diversifiée tant en France qu'à l'étranger, Gilles Blanck petit-fils de viticulteur, s'appuie sur une connaissance et un savoir-faire directement inspirés par sa famille.

Caviste indépendant, Gilles Blanck sélectionne des Domaines et Caves avec lesquels il souhaite créer un véritable partenariat. Les vins référencés sont choisis pour leur qualité gustative, leur rapport qualité/prix et leur mode de distribution.

La Cave à Gilles vous propose 6 produits : une gamme de bières artisanales d'Alsace, une large gamme de cadeaux tant pour les particuliers que pour les professionnels, du champagne issu de prestigieuses cuvées, une gamme complète de produits d'épicerie fine, une sélection de spiritueux (whisky d'Écosse, whiskey d'Irlande, bourbon américain, whisky japonais, cognac et armagnac) ainsi qu'une sélection de vins des principales régions viticoles.