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POTAGE A LA BIÈRE (BIERSUPP)

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	TOURTE DE LA VALLEE DE MUNSTER
L'avis des internautes : Aucun avis - Donnez le vôtre ici Ingrédients (6 personnes) : 700 g de porc maigre 1/2 petit pain au lait 1 oignon 1 gousse d'ail 12 g de sel fin poivre muscade 1 œuf Préparation: Faites un demi feuilleté. Hachez la viande, le petit pain trempé dans du lait, l'oignon émincé, et faites revenir au beurre et à l'ail. Une fois la préparation revenue, ajoutez l'œuf et les épices. Travaillez le tout. Abaissez la pâte, placez-la dans un plat à tourte de 25 cm en terre cuite, et répartissez la farce. Mettez une deuxième pâte feuilletée par-dessus. Badigeonnez le tout avec un peu de blanc d'œuf, soudez parfaitement l'ensemble. Au milieu de la tourte, faites un petit trou d'évaporation. Avec une fourchette, tracez des décors et mettez au four 30 à 35 minutes. Autres Plats D'autres Plats ici » GALETTES DE POMMES DE TERRE (GRUMBEEREKIECHLE) CHOUX ROUGES AUX POMMES ET AUX MARRONS CHOUCROUTE À L'ALSACIENNE COQ AU RIESLING ESTOMAC DE PORC FARCI CERVELAS ET OEUFS AU PLAT Donnez votre avis

Christine Kocher Note : 3/5 le 27/08/2008 En fait, moi je ne fais pas cuire les oi

cathy de Champagne Note : 5/5 le 01/07/2008 Une variante pour un dîner rapide: Pren

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