Les cépages alsaciens » Dégustation pinot gris 2004 terroir de wangen
Note de dégustation rédigée le 27 mars 2008 à Paris,
par M. Françis HOERLER, Membre de l’Union des Sommeliers de France,
assisté de Rémy BAIN, Chef Sommelier Hédiard
Dans sa robe d’un jaune très pâle aux brillants reflets or et argent, il offre, dans une intensité délicate, des senteurs bonbonnées de saponaire et d’aubépine.
L’agitation va par ailleurs développer des effluves de feuillage humide et quelques notes de feuille de tabac....
A L'ANCIENNE CHAPELLE
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Irène, Jean-Luc et toute leur équipe, vous accueillent dans le cadre chaleureux, convivial, et typique de ...