Chargement...

Recettes du Terroir Rechercher une recette Recette à la une Nouveautés Une recette au hasard Proposer une recette Annuaire du Terroir Rechercher dans l'annuaire Tout l'annuaire Les Hôtels / Restaurants Les viticulteurs Vous inscrire Jeu concours Découvrez l'Alsace Rechercher un article L'article à la Une Galerie Photo Liens Contacts

BISCUITS A LA CANNELLE II

Recettes » Recette

	POTEE COLMARIENNE
L'avis des internautes : Aucun avis - Donnez le vôtre ici Ingrédients (4 personnes) : 1,2 kg navets blancs salés 1 verre de vin blanc d'Alsace 500 g de palette fumée tranchée 4 petits jambonneaux salés (300 g pièce) 4 knacks d'Alsace 100 g de saindoux 100 g d'oignons 1 gousse d'ail Préparation: Emincez les oignons, faites-les suer avec le saindoux dans une cocotte fermant hermétiquement, lavez, égouttez et pressez les navets, répartissez-en la moitié sur les oignons, posez la viande et l'ail écrasé, recouvrez avec le restant des navets, mouillez avec le vin blanc et 2 verres d'eau, couvrez et portez à ébullition, faites cuire au four pendant 1 h 30 environ. Chauffez les knacks dans l'eau frémissante, dressez les navets dans un plat chaud. Disposez la viande et les saucisses par dessus. Autres Plats D'autres Plats ici » TOURTE DE LA VALLEE DE MUNSTER TRUITE AU BLEU TARTE A L'OIGNON ASPERGES D'ALSACE GALETTES DE POMMES DE TERRE (GRUMBEEREKIECHLE) PRESSKOPF Donnez votre avis

Christine Kocher Note : 3/5 le 27/08/2008 En fait, moi je ne fais pas cuire les oi

cathy de Champagne Note : 5/5 le 01/07/2008 Une variante pour un dîner rapide: Pren

Flammekueche - tarte flambée - flamenkuche

Petits fours de noël (bredele)

Baeckeoffe

Petits gâteaux de noël alsaciens a la cannelle

Tarte a l'oignon