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SALADE ALSACIENNE

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	CERVELAS ET OEUFS AU PLAT
L'avis des internautes : Aucun avis - Donnez le vôtre ici Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 cervelas 8 œufs 60 g de beurre sel, poivre Préparation: Mettez le beurre à fondre dans une poêle, retirez la peau des cervelas, fendez-les en 2 dans le sens de la longueur, incisez-les en diagonale sur la partie bombée, faites-les rissoler côté bombé d'abord, côté plat ensuite. Assaisonnez, cassez les œufs dans une assiette, glissez-les sur les cervelas et laissez cuire. Autres Plats D'autres Plats ici » TIMBALE ALSACIENNE GRATINEE CHOUCROUTE À L'ALSACIENNE CHOUX ROUGES AUX POMMES ET AUX MARRONS TARTE FLAMBÉE 4ème recette TRUITE AU BLEU PRESSKOPF Donnez votre avis

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cathy de Champagne Note : 5/5 le 01/07/2008 Une variante pour un dîner rapide: Pren

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