Retour à l'accueil
    
Chargement...

KUGELHOPF 3ème recette

CERVELAS ET OEUFS AU PLAT
Plats
L'avis des internautes : Aucun avis - Donnez le vôtre ici

Ingrédients (pour 4 personnes) :
4 cervelas
8 œufs
60 g de beurre
sel, poivre

Préparation:
Mettez le beurre à fondre dans une poêle, retirez la peau des cervelas, fendez-les en 2 dans le sens de la longueur, incisez-les en diagonale sur la partie bombée, faites-les rissoler côté bombé d'abord, côté plat ensuite. Assaisonnez, cassez les œufs dans une assiette, glissez-les sur les cervelas et laissez cuire.

Donnez votre avis

julie ruckin
Note : 4/5 le 01/10/2009
la recette préférée de mon enfance, cell  
Sylvie SCHIRMANN
Note : 5/5 le 25/09/2009
La recette est excellente !!!!
Je bats
 
Baeckeoffe
Flammekueche - tarte flambée - flamenkuche
Petits fours de noël (bredele)
Petits gâteaux de noël alsaciens a la cannelle
Coq au riesling
L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. À consomer avec modération. - Photos d'habillage par fil67
© 2006 Alsace Terroir - www.alsace-terroir.com