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FONDUE ALSACIENNE

PETITS GÂTEAUX DE NOËL ALSACIENS A LA CANNELLE
Desserts
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Ingrédients:
250 g de sucre
250 g de beurre
1 œuf
zeste d'un citron
20 g de cannelle
125 g d'amandes hachées
375 g de farine

Préparation - Repos (quelques heures) - Cuisson (10 min):
Mélangez tous les ingrédients et laissez reposer quelques heures. Etalez sur environ 8 mm d'épaisseur.
Découpez avec des emporte pièces et faites cuire environ 10 min à thermostat 6 - 7 (180 – 210°C) sur du papier sulfurisé.

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Christine Kocher
Note : 3/5 le 27/08/2008
En fait, moi je ne fais pas cuire les oi  
cathy de Champagne
Note : 5/5 le 01/07/2008
Une variante pour un dîner rapide:
Pren
 
Flammekueche - tarte flambée - flamenkuche
Petits fours de noël (bredele)
Baeckeoffe
Petits gâteaux de noël alsaciens a la cannelle
Tarte a l'oignon
L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. À consomer avec modération. - Photos d'habillage par fil67
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