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FLAMMEKUECHE - Tarte Flambée - FLAMENKUCHE

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	GALETTES DE POMMES DE TERRE (GRUMBEEREKIECHLE)
L'avis des internautes : (1 avis) Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 bel oignon 2 œufs 1 verre d'huile persil haché sel, poivre noix de muscade Préparation: Râpez les pommes de terre lavées et pelées sur une râpe pas trop fine, égouttez-les, pressez-les fortement. Mélangez les pommes de terre râpées avec les 2 œufs, le persil et l'oignon qui ont été au préalablement haché finement, puis assaisonnez et mélangez le tout. Formez des galettes avec une cuillerée à soupe bien remplie, glissez-les dans une poêle contenant de l'huile chaude et tassez-les avec la cuillère. Dorez-les des 2 côtés. Les galettes se mangent croustillantes, elles peuvent accompagner toutes sortes de plats, grillades de bœuf, agneau etc. Un accompagnement de salade verte est apprécié. Autres Plats D'autres Plats ici » TOURTE VIGNERONNE FOIE DE VEAU TIEDE A L'AIGRE DOUX ET SALADE ORANGE LEVERKNEPFLE PALETS DE POMMES DE TERRE AGNEAU PASCAL (OSTERLEMMELE) FONDUE AU MUNSTER Consulter tous les avis Donnez votre avis

Valérie K. : 5/5 (Avis donné le 04/07/2006) remplacer les pommes de terre par des courgettes. C'est délicieux !!! Et vous, qu'en pensez-vous ? Donnez votre avis ici

Christine Kocher Note : 3/5 le 27/08/2008 En fait, moi je ne fais pas cuire les oi

cathy de Champagne Note : 5/5 le 01/07/2008 Une variante pour un dîner rapide: Pren

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