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TOURTE DE LA VALLEE DE MUNSTER

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	SCHNECKEKUECHE
L'avis des internautes : Aucun avis - Donnez le vôtre ici Ingrédients: 500 g de farine 125 g de beurre 20 g de levure 100 g d'amandes en poudre 100 g de raisins secs 80 g de sucre 5 g de sel 1/4 L de lait tiède 1 blanc d’œuf cannelle en poudre sucre glace Préparation - Repos (30 minutes) - Cuisson (45 min): Préparez la pâte comme une pâte levée. Faites une abaisse de 4 cm d’épaisseur et découpez-la en 6 bandes (en fonction de la taille de la tourtière). Badigeonnez-les un peu de beurre fondu, saupoudrez-les de sucre, de poudre d’amandes de cannelle et de raisins secs. Roulez les bandes de pâte et dressez-les sur une tourtière, en confectionnant le motif d’un escargot au centre. Laissez lever 30 min. Dorez à l’œuf et cuisez à four moyen pendant environ 45 min. Après cuisson, recouvrez avec le sucre glace. Vous pouvez éventuellement selon les goûts imprégner auparavant le sucre glace d’un peu de Kirsch. Autres Desserts D'autres Desserts ici » CRÈPES A L'ALSACIENNE OMELETTE SOUFFLÉE AUX FRAISES » SCHNECKEKUECHE GATEAU DE NOEL (CHRISCHTSTOLLE) BISCUITS A LA CANNELLE II PAIN SOUFFLES A LA VAPEUR Donnez votre avis

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