Retour à l'accueil
    
Chargement...

BOUDIN NOIR AUX POMMES
BOUDIN NOIR AUX POMMES

CRÈPES A L'ALSACIENNE
Desserts
L'avis des internautes : Aucun avis - Donnez le vôtre ici

CRÈPES A L'ALSACIENNEIngrédients:
300 g de farine
50 g de beurre
6 à 8 œufs
1/4 L de lait
huile
sel

Préparation :
Dressez la farine en fontaine dans une terrine, ajoutez les œufs battus avec le lait et le sel, travaillez bien la pâte. Chauffez l’huile et le beurre dans une poêle, recouvrez le fond de pâte et laissez cuire à feu doux. Retournez la crêpe et laissez dorer l’autre côté. Servez aussitôt avec de la compote de fruits, du fromage blanc sucré, du sucre.

Donnez votre avis

julie ruckin
Note : 4/5 le 01/10/2009
la recette préférée de mon enfance, cell  
Sylvie SCHIRMANN
Note : 5/5 le 25/09/2009
La recette est excellente !!!!
Je bats
 
Baeckeoffe
Flammekueche - tarte flambée - flamenkuche
Petits fours de noël (bredele)
Petits gâteaux de noël alsaciens a la cannelle
Coq au riesling
L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. À consomer avec modération. - Photos d'habillage par fil67
© 2006 Alsace Terroir - www.alsace-terroir.com