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Hupsa Pfannala

Quelques photos...

Crédits photos : www.hupsapfannala.com
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Irène, Jean-Luc et toute leur équipe, vous accueillent dans le cadre chaleureux, convivial, et typique de ce restaurant datant du 16ème siècle.

Lorsque nous avons repris cette affaire, en 1998, nous avons pris le pari de vous redonner le goût de la vraie nourriture, celle de notre terroir, cuisinée avec amour, autour des recettes de nos grand - mères.

Dès 1506, on signale déjà la chapelle St Jacques de l'ancien Hôpital. À cette époque, l'arrière du bâtiment fut un hôpital de 23 lits où l'on servait de la soupe aux pauvres, l'avant de ce bâtiment servant de chapelle.

Devenue maison particulière, elle fût successivement : boucherie, ferblanterie et, en 1977, caveau "À l'Ancienne Chapelle".