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Le Parc****

Quelques photos...

Crédits photos : www.hotel-du-parc.com
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Les buffets pantagruéliques qu'il ordonne dans son bel hôtel ont fait autant pour sa renommée que sa collection uniques d'eaux de vie blanches.

On s'égare avec plaisir dans le savant dédale de ce Parc, conçu et imaginé au fil des années par Marc Wucher.

Spécialités

:
Foie gras d'oie aux épices, terrine de hareng et saumon fumé aux pommes charlottes, dos de sandre au riesling servi en raviole ouverte, carré d'agneau à la broche flambé à l'alcool de thym, pressé de cailles au foie gras.