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  • L'Écrevisse
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Crédits photos : www.hostellerie-ecrevisse.com
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PrésentationA l'Écrevisse, sept générations de Orth se sont succédées aux fourneaux, puisant leurs racines dans le terroir alsacien le plus authentique.

Aujourd'hui c'est une belle affaire familiale dirigée par des mains de maître Michel Orth accompagné de son épouse, de ses parents qui sont toujours actifs ainsi que de ses deux enfants Nicolas et Frédéric qui assureront la pérennité de ce magnifique établissement.

Spécialités

:
Quadrilogie de foie d'oie et de canard, cassolette de queues d'écrevisses "Pattes rouges Pattes blanches", "Issekiechle" aux fruits rouges, glace au fromage blanc.

Capacité

:
Salle(s) : 95 personnes - Salon(s) : 20 personnes - Terrasse(s) : 25 personnes.

Langues

:
FrançaisAllemandAnglais
Ouverture

Ouverture du restaurant

:
12h à 14h : lun., mar., mer., jeu., ven., sam. et dim.
19h à 22h : lun., mar., mer., jeu., ven., sam. et dim.
Modes de paiement

Modes de paiement

:
Carte BleueCBChèqueChq.Chèque DéjeunerChq. Déjeuner
Contact

Contact

:
Michel ORTH4, avenue de Strasbourg67170 BrumathTél : 03 88 51 11 08Fax : 03 88 51 89 02www.hostellerie-ecrevisse.com
Alsace Terroir | 31, route de la Wantzenau | 67800 HOENHEIM | Tél : 03.88.68.13.66