Petits fours de Noël (Butterbredele)

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	Durée : Préparation/repos : 2 h - Cuisson : 10 min
	Ingrédients : 500 g de farine, 250 g de sucre, 250 g de beurre, 8 jaunes d'œufs
	Préparation : Mélangez le sucre, les œufs, le beurre mou, la farine. Mélangez le tout et laissez reposer 2 h. Faites une abaisse de 4 mm et découpez des formes à l'emporte pièce. Dorez-les à l'œuf et faites-les cuire sur une tôle beurrée pendant 10 minutes à four à 150°C (thermostat 5).