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FLAMMEKUECHE - Tarte Flambée - FLAMMENKUCHE 2ème recette

SALADE DE GRUYERE
Entrées
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Ingrédients:
100 g de gruyère par personne
oignons
sel, poivre
huile vinaigre

Préparation:
Coupez du gruyère en petits bâtonnets de 2 à 3 cm de longueur et 0,5 cm d'épaisseur. Assaisonnez de vinaigrette aux oignons.

Note : Ce plat se sert en guise de hors-d'œuvre au repas du midi, à la place du potage au repas du soir ou en accompagnement de la salade de cervelas.

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mc
Note : 5/5 le 12/11/2008
J'ai essayé la recette lundi. C'était la  
Jean-Pierre DELAYE
Note : 5/5 le 12/11/2008
Bien que n'étant pas Alsacien, j'affecti  
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