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BAECKEOFFE

Macaron d'Alsace au choclat
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Ingrédients:
2 Blancs d'oeufs
125 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
160 gr d'Amandes en poudre
20 gr de Chocolat râpé

Préparation:
Battre les blancs en neige.
Ajouter sucre + chocolat.
Incorporer les amandes moulues.
Dresser à l'aide d'une poche à douille sur une plaque beurrée

Cuisson:
Cuisson four moyen (180-200°C) pendant 10 min.

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alain cadé
Note : 3/5 le 22/12/2008
il me semble que ma grand-mère faisait c  
maud
Note : 5/5 le 18/12/2008
parfait, absolument délicieux - autant c  
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