Quelques photos...
Crédits photos : www.aubrasseur.fr
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 | Depuis 1746 on parle de bière dans ces murs et, pour nous, l'aventure a commencé en 1991. Soucieux de vous proposer une bière "fraiche" par excellence, nous utilisons une technique de brassage ancestrale respectueuse du produit. Ces caractéristiques confèrent à la bière son goût si particulier. Nos différentes bières sont Pur Malt utilisant une fermentation dite "haute" qui favorise la formation de complexes aromatiques. De plus, aucune filtration ni pasteurisation ne sont effectuées ; toutes ses richesses sont ainsi préservées. Nous tenons à vous signaler que nos bières sont soumises à des contrôles de qualité fréquents et réguliers par un laboratoire spécialisé. |
 | Ouverture du restaurant:11h à 0h30 : lun., mar., mer., jeu., ven., sam. et dim. |
 | Contact:Bruno ROCHER22, rue des Veaux67000 StrasbourgTél : 03 88 36 12 13Fax : 03 88 24 24 05www.aubrasseur.fr |
