 | La révolution industrielle est à l'origine de bouleversements prodigieux qui vont marquer le XIXème siècle. Au cours de cette période, l'aménagement du Rhin jusqu'à Strasbourg (1880) favorise l'économie de la métropole alsacienne et son commerce rhénan. L'apparition du chemin de fer favorise également les échanges. Nicolas Kœchlin, un Mulhousien, construit la plus longue ligne de France à l'époque, Strasbourg-Bâle, en 1844. |
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Alsace
Samedi 04 février 2012  minimales : -12° maximales : -5° Recettes du terroirKougelhopf (Kugelhopf)Mélangez la farine, le sucre le beurre ramolli, l'œuf, le lait tiède et le... >>> |
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