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De vals en coteaux, la Route des Vins d'Alsace se déroule au pied des Vosges sur plus de 170 km et traverse tout le vignoble.
Au premier regard, cette Route offre une véritable image de carte postale. Vignes impeccables, villages entourés de vieux remparts, maisons à colombages séculaires, églises romanes et gothiques ou puits généreusement légllés par la Renaissance, ruines de fiers châteaux du Moyen Age ou encore coquettes winstubs et caves de dégustation fraîches et accueillantes: le charme de cet itinéraire enchanteurne s'oublie pas de si tôt.
Mais ce n'est qu'au voyageur curieux, quittant les sentiers battus, qu'elle dévoile ses détours les plus secrets: de la porte de Thann à celle de.Marlenheim, il faut prendre le temps de percer l'âme de la Route, de rencontrer les vignerons, de déguster leurs vins, de se perdre dans les cités médiévales puis, loin de la multitude, de parcourir les sentiers viticoles pour admirer, dans les vignes haut perchées, le panorama qui n'appartient qu'à l'heureux promeneur. .
Enfin,s'étonner, à chaque étape, d'un génie culinaire qui fait de l'Alsace, avec la complicité de ses vins, l'une des régions les plus gourmandes de France. Chacun des 170 km de cette Route nous invite ainsi à franchir les frontières du merveilleux pour aborder un pays où la vie se conçoit comme un art.
Avril à Ammerschwihr, 1er mai à Molsheim, Ascension à Guebwiller, juillet à Barrou à Ribeauvillé, semaine du 15 août à Colmar et en octobre fêtes des vendanges...
Partout, fêtes des vins, fêtes des vignerons ou foires aux vins ravivent la tradition et célèbrent les vins d'Alsace. L'Alsace hors des sentiers battus: abandonnant un moment les charmes de la
Route des Vins, il suffit de se plonger au coeur du vignoble en parcourant l'un ou l'autre des 19 sentiers viticoles pour découvrir l'Alsace la plus vivante, la plus secrète .
Jalonné de nombreux panneaux d'information, chaque sentier viticole s'attache à dévoiler le travail du vigneron, l'art du vin d'Alsace et les distinctions entre chaque cépage.
Au cours de promenades de deux heures tout au plus, chaque sentier viticole s'ouvre sur l'Alsace des couleurs, des saveurs et favorise un riche contact avec la personnalité de ses vignerons. Dégustations à l'appui !
Soultzmatt, Westhalten, Pfaffenheim, Eguisheim, Turckheim, Kientzheim, Bennwihr/Mittelwihr/Beblenheim/Zellenberg/Riquewihr /Hunawihr (sentier intercommunal), Bergheim, Scherwiller, Dambach-Ia-Ville, Epfig, Mittelbergheim, Barr,Obernai, Dorlisheim, Molsheim, Traenheim, Dahlenheim, Marlenheim. 19 sentiers viticoles serpentent ainsi au coeur des vignes et des cités pittoresques.
A la découverte d'un art séculaire :
Au coeur du vignoble et à quelques kilomètres de Colmar, le célèbre Château de Kientzheim, siège de la Confrérie Saint-Etienne et ancienne demeure seigneuriale du Baron Lazare de Schwendi, abrite le Musée du Vignobte et des Vins d'Alsace.
Le musée du vignoble et des vins d'Alsace :
Au fild'une passionnnante présentation de la "Cave du Vigneron" à travers les siècles, la magie des lieux sert à merveille la beauté des collections: tonneaux, cuves et cuveaux surgissent du passé le plus lointain pour côtoyer l'ancien chariot à vendange ou l'antique pressoir à vis. Témoignage historique sur l'art de la vigne et du vin en Alsace, ce Musée est bien plus encore: un vibrant hommage à toutes les générations de vignerons qui se sont attachés à donner aux vins d'Alsace leurs lettres de noblesse et leur
inimitable personnalité.
La maison des vins d'Alsace à Colmar :
Centre d'information sur les vins et le vignoble d'Alsace, la Maison des vins d'Alsace propose, dans son espace d'accueil, carte panoramique interactive du vignoble, animations sur les associations mets/vins, jeux interactifs, maquettes...
Son centre de dégustation propose régulièrement à des groupes de professionnels ou au grand public des initiations ou perfectionnements à la connaissance des vins d'Alsace.
Adresse: 12 avenue de la Foireaux Vins - Colmar (près du Parc-expos, à la sortie nord de Colmar).
A la découverte de l'Alsace la plus vivantes :
Les vendanges en Alsace se déroulent généralement de la fin septembre à la fin octobre, les dates variant chaque année en fonction de l'évolution de la maturité
des raisins. Il est recommandé de s'assurer en cette période des possibilités de visites de caves, parfois interrompues au plus fort des travaux.
Les vendanges en Alsace :
La joyeuse exubérance des groupes de vendangeurs, la puissance des paysages aux couleurs somptueuses et les chaudes lumières automnales donnent un charme fascinant à cette saison où la terre livre ses fruits les plus nobles.
D'après CIVA - Colmar - Tél : 03 89 20 16 20 - Fax : 03 89 20 16 30
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