Le Cerf
www.lecerf.comMichel HUSSER
30, rue du Général de Gaulle
67520 Marlenheim
Tél. : + 33 (0)3 88 87 73 73
Fax : + 33 (0)3 88 87 68 08
30, rue du Général de Gaulle
67520 Marlenheim
Tél. : + 33 (0)3 88 87 73 73
Fax : + 33 (0)3 88 87 68 08
Un jardin magique peuplé d'herbes folles et odorantes pour agrémenter les apprêts d'un jeune chef aussi chercheur que cuisinier.
Très attachés au terroir de la Vallée de la Mossig, Robert et Michel privilégient les produits et les vins locaux, à travers une alliance savante de l'Alsace d'hier et d'aujourd'hui.
Très attachés au terroir de la Vallée de la Mossig, Robert et Michel privilégient les produits et les vins locaux, à travers une alliance savante de l'Alsace d'hier et d'aujourd'hui.
Spécialités
Foie de canard poêlé aux coings de Westhoffen dressé en pastilla, tournedos de faon de biche poêlé façon Rossini millefeuille aux pommes et caramel à la fleur de sel.Horaires d'ouverture du restaurant
| Lundi | 12h00-14h00 | 19h30-21h30 |
|---|---|---|
| Mardi | - | - |
| Mercredi | - | - |
| Jeudi | 12h00-14h00 | 19h30-21h30 |
| Vendredi | 12h00-14h00 | 19h30-21h30 |
| Samedi | 12h00-14h00 | 19h30-21h30 |
| Dimanche | 12h00-14h00 | 19h30-21h30 |