Les Délices de Salm

www.lesdelicesdesalm.fr
Raymond JAEGER
5, rue de la Gare
67130 La Broque
Tél. : + 33 (0)3 88 97 92 44
Fax : + 33 (0)3 88 97 92 48
L'ancienne Principauté de Salm, située en partie dans la Vallée de la Bruche était réputée pour la présence du saumon sauvage dans ses cours d'eau.

De Salm à salmonidé, il n'y a qu'un pas et c'est celui que Raymond Jaeger a voulu franchir pour redonner ses lettres de noblesse à un poisson souvent dénaturé : le saumon non fumé.

A travers le savoir-faire artisanal, Raymond Jaeger élabore le saumon selon des méthodes ancestrales dans le plus pur respect du produit afin d'en sublimer toute l'authenticité.

Horaires d'ouverture

LundiHoraire non communiqué
MardiHoraire non communiqué
MercrediHoraire non communiqué
JeudiHoraire non communiqué
VendrediHoraire non communiqué
SamediHoraire non communiqué
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FR.